Orzechy laskowe na tle innych orzechów wyróżniają się ze względu na dużą zawartość witaminy E, tzn. witaminy młodości i płodności. Oczywiście, prócz niej zawierają mnóstwo innych witamin, a wśród nich witaminy z grupy B, a także minerały takie jak potas, wapń i fosfor. Mogą być pomocne w walce z problemami związanymi z nadciśnieniem, miażdżycą lub zakrzepami. Stanowią pyszny dodatek do wyrobów czekoladowych, babek, ciast, tortów i masła orzechowego. Możesz także skusić się na domowej roboty nalewkę z orzecha laskowego.