Normal
0
21
false
false
false
PL
X-NONE
X-NONE
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:Standardowy;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:8.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:107%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri",sans-serif;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
Groch jest jedną z najstarszych roślin strączkowych uprawianych na świecie. Jego ziarna występują pod różną postacią: całe w łupinie, wyłuskane i tzw. połówki. Groch jest uznawany za ciężkostrawny, ale przy odpowiedniej asekuracji przypraw, takich jak majeranek czy kminek, możemy zneutralizować uczucie ciężkości i cieszyć się smakiem np. pysznej, gęstej grochówki lub kremu z zielonego groszku. Warto też wspomnieć, że te małe ziarenka zawierają mnóstwo błonnika, który usprawnia pracę jelit, a także obniża poziom cukru i ciśnienia we krwi. Jego zaletą jest także niski indeks glikemiczny, co jest szczególnie ważne dla osób cierpiących na cukrzycę.
