Normal
0
21
false
false
false
PL
X-NONE
X-NONE
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:Standardowy;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:8.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:107%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri",sans-serif;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
Orzeszki ziemne (arachidowe) posiadają wyjątkowe właściwości i wartości odżywcze. Żadne inne orzechy nie są tak bogate w białko, ponieważ orzechy ziemne należą do rodziny roślin strączkowych. Posiadają także rekordową ilość witaminy B3 (niacyny). Ponadto są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika oraz witamin i minerałów, zwłaszcza potasu. Orzeszki ziemne są silnym alergenem, ale nie w naszej szerokości geograficznej. W Polsce uczulenie na ten smakołyk ma niewielki odsetek społeczeństwa.
Orzechy ziemne smażone solone są doskonałym dodatkiem do filmowych wieczorów.
Ponadto w przeciwieństwie do owoców sezonowych, orzechy są dostępne w Polsce przez cały rok, co umożliwia włączenie ich na stałe do naszego jadłospisu. Garść orzechów ziemnych w codziennej diecie pomaga zapobiegać dwóm groźnym chorobom cywilizacyjnym: miażdżycy i cukrzycy.