Orzech pekan w języku Indian oznacza dokładnie "orzech zbyt twardy do zgniecenia dłonią". Jak każdy rodzaj orzechów, są bardzo zdrowe, posiadają wiele cennych witamin i minerałów. O ich cudownych właściwościach można by pisać w nieskończoność, ale tym co je wyróżnia wśród innych jest ich wyjątkowy, delikatny słodki smak. Idealnie pasują do rozmaitych wypieków, deserów i ciast, w szczególności do przepysznego tortu Daquas. Mimo dość wysokiej ceny, warto wypróbować je w swojej kuchni lub potraktować jako wyjątkowo zdrową i smakowitą przekąskę.
„ orzech zbyt twardy do zgniecenia dłonią”.
http://bonavita.pl/orzechy-pekan-wlasciwosci-wartosci-odzywcze-i-zastosowanie
orzech zbyt twardy do zgniecenia dłonią”.
http://bonavita.pl/orzechy-pekan-wlasciwosci-wartosci-odzywcze-i-zastosowanie
