Oregano głównie kojarzy nam się z pyszną pizzą, ale na szczęście nie tylko. Znane jest również jako przyprawa do sosów, serów, ryb, owoców morza, dań mięsnych i wielu innych przysmaków. Jest obowiązkowym składnikiem dobrze znanych każdemu ziół prowansalskich. Oregano służy także do aromatyzowania niektórych alkoholi takich jak wódka czy likier. Jest również doceniany w lecznictwie, gdyż działa antybakteryjnie i zwalcza pasożyty w naszym organizmie. Zawiera mnóstwo antyoksydantów, dzięki czemu wykazuje właściwości antyrakowe.