Normal
0
21
false
false
false
PL
X-NONE
X-NONE
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:Standardowy;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:8.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:107%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri",sans-serif;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
Mak niebieski, często zwany makiem czarnym, jest wykorzystywany głównie w kuchni, szczególnie w cukiernictwie. Na naszych stołach króluje przede wszystkim w święta w postaci przepysznych makowców i strucli makowych. Oprócz tego, że wspaniale komponuje się z bakaliami, jest także źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K). Zawiera pierwiastki mineralne takie jak żelazo, miedź, mangan, magnez, fosfor i cynk. Jest również bogaty w błonnik, który poprawia perystaltykę jelit. Niestety, ze względu na dużą zawartość tłuszczu, jest dość kaloryczny.
