Figi suszone są skarbnicą minerałów, a przede wszystkim bardzo dobrym źródłem wapnia oraz mają najwięcej błonnika ze wszystkich owoców suszonych. Zawierają również potas, ważny dla naszego układu krążenia i magnez pomagający zwalczać stres. Oprócz tego, że figi możemy po prostu zjeść czy też używać do słodkich dań i wypieków, można również dodać je do kanapek, sałatek lub mięs.