Na świecie uprawia się ponad 400 gatunków fasoli. Jest popularnym składnikiem wielu dań, takich jak kapusta z fasolą, zupa fasolowa, barszcz, fasolka po bretońsku czy meksykańsku, a także produktem świetnie przyswajającym witaminy A, E, K i D. Posiada dobroczynny wpływ na wątrobę, jelita i trzustkę. Zawiera mnóstwo białka roślinnego, dużo zdrowszego niż białko zwierzęce. Posiada również właściwości wzmacniające serce i chroniące przed zawałem. Kolejną zaletą jest także cena, ponieważ niewielkim kosztem możesz zapewnić sobie mnóstwo zdrowia.
