Czubrica, inaczej zwana cząbrem górskim, to mieszanka popularnych przypraw: cząbru, czosnku, soli, pietruszki, kozieradki i bazylii. Znakomicie smakuje dodana do różnego rodzaju serków, potraw na bazie ziemniaków i mięs oraz zup, szczególnie tych wiosennych. Czerwona odmiana lepiej sprawdzi się w cięższych daniach, takich jak gulasz, bigos czy dania jajeczne, gdyż jest nieco ostrzejsza. Warto wiedzieć również, że czubrica łagodzi problemy żołądkowe np. niestrawność. Skorzystaj z gotowych przepisów z jej wykorzystaniem lub skomponuj coś własnego!
