Małe, czarne, niepozorne ziarenka czarnuszki kryją w sobie wielką moc. Już od stuleci były wykorzystywane zarówno w medycynie naturalnej, jak i kosmetyce. Podobnie jak czosnek, czarnuszka uznawana jest za naturalny antybiotyk.
Można by długo pisać o korzystnym wpływie czarnuszki na nasze zdrowie, jednak lepiej przekonać się o tym osobiście i włączyć ja do codziennego menu. Zachęcamy jednocześnie do zapoznania się z fachową literaturą na temat czarnuszki, gdyż dla wielu może okazać się ogromnym zaskoczeniem, jak dużo dobrego w naszym organizmie potrafią zdziałać te czarne ziarenka.
Czarnuszka ma bardzo wyrazisty smak i aromat. Zdecydowanie najlepiej pasuje do wytrawnych potraw. Ziarna czarnuszki można stosować w całości lub zmielone jako posypkę do chleba i kanapek, dodatek do past serowych i warzywnych. Możemy ją również dodać do zup, sałatek lub jako dodatek do sera, sporządzić napar z czarnuszki, a także stosować ją jako składnik masek i peelingów.
