Chilli zajmuje drugie miejsce na liście najpopularniejszych przypraw na świecie, tuż po soli. Posiada bardzo wyrazisty, pikantny smak. Dodawana jest do potraw mięsnych, sosów, a także drinków czy czekolady. Pasuje również do dań podawanych z cebulą, czerwoną fasolą lub kukurydzą. Jest nie tylko bogatym źródłem witaminy A, ale też doskonałą przyprawą dla osób chcących zrzucić zbędne kilogramy, gdyż przyśpiesza przemianę materii oraz pobudza krążenie krwi. Ponadto stymuluje żołądek do wytwarzania soków ochronnych. Zapewnia także nutkę pikanterii, gdyż uważana jest za silny afrodyzjak.