Wielu osobom na dźwięk słowa bazylia w myślach pojawia się obraz pysznej, lekkiej pizzy z pomidorem i bazylią. I słusznie. Zioło to używane jest szczególnie w kuchni włoskiej, gdyż nadaje wielu daniom niezwykły aromat i oryginalny smak. Idealnie sprawdza się jako dodatek do zup, sałatek czy duszonych warzyw, a także sosów takich jak pesto. Musimy wiedzieć, że jako zioło ma także właściwości lecznicze. Działa łagodząco, antybakteryjnie, przyśpiesza procesy trawienne a także zapobiega wzdęciom.