Groch łuskany cały 500 g

Groch łuskany cały – prostota w najczystszej postaci

Zdrowa baza pełna smaku

Groch łuskany cały to wyjątkowy składnik, który łączy w sobie tradycję i naturalną prostotę. Usunięcie łupinki sprawia, że ziarna mają gładką powierzchnię, idealną do łatwego gotowania i szybszego przyswajania smaku. Groch łuskany jest nie tylko doskonałym dodatkiem do wielu potraw, ale także źródłem pełnowartościowego białka i błonnika, które w pełni mogą wspierać codzienną dietę. To prawdziwa siła natury w jednym ziarenku!

Aksamitna konsystencja, pełen smak

Po ugotowaniu groch łuskany cały ma miękką i delikatną konsystencję, która jest łatwa do przyswajania, ale jednocześnie zachowuje strukturę, dzięki czemu idealnie komponuje się w różnorodnych potrawach. Jego lekko orzechowy smak sprawia, że staje się niezastąpionym składnikiem zarówno gulaszy, jak i zup. Choć jego zapach podczas gotowania może przywodzić na myśl domowe, ciepłe dania, to po ugotowaniu uwalnia przyjemną, subtelną woń.

Dlaczego warto jeść groch łuskany cały?

Groch łuskany cały to prawdziwa skarbnica zdrowia i energii, której korzyści zdrowotne są niezliczone:

✅ Bogate źródło białka roślinnego – idealne dla wegan i wegetarian
✅ Zawiera błonnik – poprawia trawienie i wspomaga metabolizm
✅ Niskokaloryczny – doskonały dla osób na diecie odchudzającej
✅ Zawiera witaminę C – wspiera układ odpornościowy
✅ Reguluje poziom cukru we krwi – polecany dla osób z cukrzycą

Zastosowanie w kuchni – pełnia smaku w każdej łyżce

Groch łuskany cały to składnik, który świetnie sprawdza się w tradycyjnych polskich potrawach jak grochówka czy groch z kapustą, ale także w nowoczesnych daniach takich jak kotlety roślinne lub placki z grochu. Można go również mielić na mąkę i wykorzystywać do przygotowywania ciast lub jako bazę do wegańskich past. Jego wszechstronność sprawia, że idealnie pasuje do dań mięsnych, wegetariańskich, jak i wegańskich.

Co wyróżnia groch łuskany cały?

Groch łuskany cały wyróżnia się swoją łatwością przygotowania. W porównaniu do innych rodzajów grochu, nie wymaga skomplikowanego obierania, a dzięki usunięciu łupinki staje się bardziej delikatny i szybszy w gotowaniu. Jest także lżejszy w konsystencji, co sprawia, że nie obciąża żołądka, a jednocześnie zapewnia długotrwałe uczucie sytości.

Przepis: Grochowe placuszki z koperkiem i czosnkiem

Składniki:

✔ 1 szklanka grochu łuskanego całego
✔ 1 jajko
✔ 2 łyżki mąki pszennej
✔ 1 ząbek czosnku
✔ Świeży koperek
✔ Sól, pieprz do smaku
✔ Oliwa do smażenia

Przygotowanie:

1. Groch ugotuj do miękkości (około 40 minut), następnie odcedź.
2. Zgnieć groch widelcem lub przepuść przez maszynkę do mielenia.
3. Dodaj jajko, mąkę, posiekany czosnek i koperek, dopraw solą i pieprzem.
4. Formuj małe placuszki i smaż na rozgrzanej oliwie przez kilka minut z każdej strony.
5. Podawaj z ulubionym sosem lub jako dodatek do sałatek.

Groch łuskany cały – pełen smaku i zdrowia

Groch łuskany cały to idealny wybór do dań pełnych smaku i zdrowia. Jego delikatna tekstura, bogaty smak oraz wszechstronność w kuchni czynią go niezbędnym składnikiem każdej kuchni, która ceni sobie naturalność i prostotę w gotowaniu.