Błonnik bambusowy 500 g

Błonnik z natury – siła ukryta w bambusie

Naturalna moc włókna

Błonnik bambusowy to delikatny, niemal niewyczuwalny dodatek do diety, który skrywa ogromną siłę. Pozyskiwany z młodych pędów bambusa, stanowi jedno z najczystszych źródeł błonnika pokarmowego. Neutralny w smaku, nie zmienia konsystencji potraw, za to skutecznie wspiera układ trawienny i daje uczucie sytości na długo. Dodany do wypieków poprawia ich strukturę, a w smoothie – czyni je bardziej kremowymi.

Puszysty i lekki jak chmurka

Błonnik bambusowy przypomina puszysty, suchy proszek o jasnym kolorze, który niemal znika w potrawie – nie zostawia posmaku, nie zmienia zapachu ani barwy. Dzięki swojej strukturze doskonale wiąże wilgoć, nadając lekkości ciastom, a napojom – jedwabistą gładkość. W kuchni jest jak niewidzialny sprzymierzeniec – robi dobrą robotę, nie ujawniając swojej obecności.

Wszechstronność bez granic

Dodawaj go do ciast, chleba, placków, naleśników, smoothie, jogurtów, zup czy sosów. Nie zmienia smaku potraw, a znacznie poprawia ich strukturę – wypieki są bardziej sprężyste, a masy deserowe mniej wilgotne. To także świetny sposób na wzbogacenie diety dzieci lub osób starszych w błonnik – bez protestów przy stole.

Zdrowie w każdej łyżeczce

Ten wyjątkowy błonnik ma wiele zalet – nie tylko wspomaga trawienie, ale też wspiera sylwetkę i dobre samopoczucie.

✅ Zwiększa uczucie sytości, wspomagając kontrolę masy ciała
✅ Reguluje pracę jelit i zapobiega zaparciom
✅ Nie podnosi poziomu cukru we krwi – idealny dla diabetyków
✅ Może wspierać usuwanie toksyn z organizmu

Dlaczego właśnie bambus?

W odróżnieniu od innych błonników (np. jabłkowego czy owsianego), bambusowy jest praktycznie bez smaku i zapachu, a przy tym wyjątkowo drobny i lekki. Nie zbija się, łatwo się miesza i nie zmienia koloru potraw. Zawiera niemal wyłącznie włókno nierozpuszczalne – dlatego znakomicie wspiera perystaltykę jelit i daje wyraźne efekty już po krótkim czasie stosowania.

Jak stosować błonnik bambusowy?

Zaleca się spożywanie od 1 do 3 łyżeczek dziennie, najlepiej w trakcie posiłków. Można dodać go do wypieków, koktajli, owsianki lub zupy. Warto popijać wodą, aby wspomóc jego działanie.

Przepis: Fit placki jogurtowe z błonnikiem bambusowym

Składniki: 

✔ 150 g jogurtu naturalnego
✔ 1 jajko
✔ 2 łyżki mąki pszennej
✔ 1 łyżeczka błonnika bambusowego
✔ ½ łyżeczki proszku do pieczenia
✔ Ulubione owoce (np. borówki)

Przygotowanie:

Wymieszaj wszystkie składniki, smaż na nieprzywierającej patelni bez tłuszczu. Placki będą lekkie, puszyste i sycące, a błonnik zadba o Twoje jelita bez żadnego kompromisu smakowego.

Lekki, ale z mocą

Błonnik bambusowy to doskonałe uzupełnienie codziennej diety – szczególnie, jeśli chcesz poprawić trawienie, ograniczyć apetyt i dodać potrawom lekkości. Neutralny, wygodny w użyciu i niezwykle skuteczny – po prostu warto mieć go zawsze pod ręką.